Lezzetli, besleyici ve pratik bir içecek. İçinde bulunduğumuz kış günlerinde bizlere güç katacak otantik karışım.
MALZEMELER:
- 3/4 su bardağı süt (ya da badem sütü)
- 3 adet çekirdeği alınmış, yarıya bölünmüş olgun hurma ( taze hurma tercih sebebidir)
- 2 yemek kaşığı tahin
- Çay kaşığının ucuyla kakule tozu
- 1 muz (1-1,5 santimlik dilimlere ayrılmış)
- Bir tutam tuz
HAZIRLANIŞ:
- Sütü, hurmayı ve tahini blendira koyun. Pürüzsüz bir hale gelinceye kadar karıştırın. Hurma yapışırsa, kazıyıp tekrar karıştırın.
- Blendira kakuleyi, muzu, tuzu ekleyin. Yüksek hızda pürüzsüz hale gelince kadar karıştırın.
- Servise ederken üzerini kakule tozu ile süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.
