Vişne kompostosunu hem ramazanda hem diğer zamanlarda severek tüketiyoruz. Kendisi faydalı, hazırlanmasıda kolay ve çabuktur.
MALZEME:
- 500 gram taze vişne
- 1,5 ya da 2 su bardağı şeker (şekerli sevenler 2 bardak koyabilir)
- Su
HAZIRLANIŞ:
- Vişneleri saplarını temizleyin, tencereye koyun ve üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyin.
- Orta ateşte kaynatın. Vişneler yumuşayınca şekeri koyun. Vişneler iyice yumuşayınca tencereden alın.
- İstediğiniz oranda su ile inceltin.
- Soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun.
